Домен Жан-Морэ Мерсо АОС Кло дю Кромин кр сух 0,75

Характеристики

Тип

Вино

Объем

0.75

Регион

Бургундия

Цвет

красное

Сахар

сухое

Сортовой состав

Пино Нуар

Крепость

13,5

Ценовая категория

Luxury(от 4100)

Производитель

Domaine Jhean-Morey

Год

2018

Винификация

Мацерация- 10 дней (без гребнеотделения),

ферментация в стальном чане,

выдержка в баррике- 11 месяцев,

выдержка перед розливом- 3-4 месяца в стальном чане

Температура сервировки

14-16 °С

Цвет

Вино рубинового цвета

Аромат

В аромате вино вишня, красный перец, тимьян, лавр, розмарин

Вкус

Плотный ягодный вкус с элегантными танинами

Гастрономия

Подхлдит к красному мясу, дичи, сырам