Тип: Вино

Ценовая категория: Luxury(от 4100)

Производитель: Chateau Cantemerle

О зоне производства:
Медок означает ”Срединная земля”, т. к. область расположена между Атлантическим океаном и устьем реки Жиронды. Фактически все сорта винограда здесь происходят от древнего сорта Битикура, который, по мнению специалистов, был завезен сюда еще римлянами.

Стиль вина: Полнотелое

Цвет: Темно-рубиновый цвет

Аромат: Слива, вишня, черная смородина и другие черные ягоды

Вкус: Мягкий, концентрированный вкус отличается тонкой сбалансированностью всей элементов. Сладкие танины поддерживаются тонами фруктов и ягод, легкими прикосновениями дубовых нот. Цветочные нюансы в послевкусии перекликаются с оттенками тостов

Гастрономия: Дичь, баранина под пряным соусом, нежное мясо жареного ягненка, зрелые сыры, тушеная утка и жареная телятина с грибами

Температура сервировки: 14-16 °С