Дегустационные заметки
Тип:
Вино
Производитель:
Винодельня Ведерниковъ
Цвет:
рубиновый.
Аромат:
в сложном аромате активные пряные ноты спелых темных ягод и фруктов переплетаютсяедва заметными оттенками трав. Подчеркнутый фоном древесных нюансов аромат медленнораскрывается в тона вишневого джема, тимьяна, чернослива, ванили и легкой, почти невесомой нотойментола и шоколада.
Вкус:
покоряет своей полнотой, богатыми танинами, интенсивностью вкуса и идеальным балансомфруктовости, кислотности и древесно-пряными оттенками. По мере того, как танины и специиисчезают во вкусе, появляются более яркие мясистые фруктовые тона, которые переходят в долгое,плотное и стойкое, но все же умеренное и мягкое послевкусие.покоряет своей полнотой, богатыми танинами, интенсивностью вкуса и идеальным балансомфруктовости, кислотности и древесно-пряными оттенками. По мере того, как танины и специиисчезают во вкусе, появляются более яркие мясистые фруктовые тона, которые переходят в долгое,плотное и стойкое, но все же умеренное и мягкое послевкусие.
Гастрономия:
великолепно сочетается с запечёнными мясными блюдами, грилем и дичью. Идеально подчеркнет сочный филе-миньон и дополнит бургеры из мраморной говядины с вишневым соусом. Не побоится стать компаньоном насыщенным плотным пастам с раклетом.Рекомендуем попробовать в качестве медитативного без гастрономической пары, чтобы в полной мере раскрыть все грани настоящего русского вина. Рекомендуется декантация.
Температура сервировки:
10-12?С