Категория: Защищенного наименования местопроисхождения

Тип: Вино

Ценовая категория: от 4100

Производитель: Henri de Villamont

О зоне производства:
Шассань - Монраше - одна из трех знаменитых коммун, где производят великие белые вина Бургундии. Свою громкую славу они завоевали благодаря тому, что в этом небольшом регионе сложились прекрасные природные условия для выращивания Шардоне.
Виноград, из которого производится несравненное Монраше, всегда считавшееся одним из лучших - и дорогих! - сухих белых вин мира. Раньше это большое Крю называлось “Мон - Раша”, то есть “лысая гора”. Оно возникло в Средние века, а широкую известность получило уже в XVII веке, а теперь поделено между двумя коммунами - Шассань - Монраше и Пюлиньи - Монраше. Это самая южная из великих коммун Кот - де - Бона. Ее лучшие вина – богатые, полнотелые, обладающие плотной структурой и очень выразительным, сильным, практически мужским характером. Шардоне дает столь превосходное вино на этой земле из - за очень благоприятного сочетания природных факторов. В почвах мергели чередуются с известняками, кое - где повышается доля глин, суглинков и кремнистых включений. Вследствие восточной и

Стиль вина: Среднетелое

Цвет: Золотой цвет

Аромат: Свежий аромат с нотами персика, яблока, цитрусовых и свежей выпечки

Вкус: Освежающий вкус с оттенками лимона, яблока, персика, ванили и выпечки, со сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием

Гастрономия: Цесарка, фазан, различные виды ризотто

Температура сервировки: 10.ноя