Тип: Вино

Ценовая категория: от 4100

Производитель: Castello di Bossi

Винификация: Maцерация- 15 дней. Выдержка в баррике- 12 месяцев (10% новые бочки).

Цвет: элегантного пурпурно-гранатового цвета.

Аромат: утонченный аромат с нотами свежей малины, ежевики, клюквы, красной вишни и цветочными оттенками.

Вкус: сбалансированный, шелковистый вкус демонстрирует мягкие, бархатистые танины и живую кислотность. Продолжительное послевкусие.

Гастрономия: рекомендуется подавать к мясным деликатесам, основным блюдам из дичи и домашней птицы, например утиным ножкам конфи, ризотто с грибами и трюфелем, а также полутвердым сырам типа Comte.

Температура сервировки: 14-16