Категория: Защищенного наименования местопроисхождения

Тип: Вино

Ценовая категория: Luxury(от 4100)

Производитель: Castello di Bossi

Винификация: Мацерация- 18 дней
Выдержка в баррике- 18 месяцев
Аффинаж- 12 месяцев

Стиль вина: Полнотелое

Цвет: Очень плотное, тёмно-рубиновое вино с фиолетово-чернильными отблесками

Аромат: Фруктовые ноты (черешня, спелая черника, ежевика), ваниль, специи, табак

Вкус: Массивный, мощный вкус, обволакивающий по мере развития вина в бокале, бархатно-ягодный после полного раскрытия. Длительное послевкусие, от ягодного до кофейного

Гастрономия: Рекомендуется подавать к мощным мясным блюдам, дичи и пикантным, острым сырам

Температура сервировки: 16-18 °С