Категория: Местное

Тип: Вино

Ценовая категория: от 4100

Производитель: Castello di Bossi

Винификация: Maцерация- 18 дней
Выдержка в баррике- 24 месяца
Аффинаж- 12 месяцев

Стиль вина: Среднетелое

Цвет: Пурпурный цвет с фиолетовыми бликами

Аромат: Черные ягоды, сухофрукты (чернослив, груша), сладкая ваниль, калёный орех, сигарные ноты переходящие в кофе и горький шоколад

Вкус: Длительное, ягодно-кофейное послевкусие с бархатными танинами и великолепным балансом вкуса

Гастрономия: Рекомендуется подавать к красному мясу, жареному на вертеле или на гриле, тушеной дичи, выдержанным сырам

Температура сервировки: 16-18 °C