Тип: Вино

Ценовая категория: Middle - маркет(800 - 1550)

Производитель: Terre de Vignerons

Винификация: Один из самых распространенных и эффективных методов получения безалкогольного вина – это вакуумный. Экстрагирование алкоголя осуществляется очень аккуратным способом в вакууме (в безвоздушном пространстве), где вино нагревается примерно до 28?С. При такой низкой температуре возможно сохранение вкуса и аромата безалкогольного вина, а также это очень эффективный способ, так как процедура длится всего несколько минут. Система управляется компьютером для обеспечения максимальной точности экстрагирования алкоголя.

Цвет: Вино пурпурного цвета

Аромат: Аромат сочный и интенсивный, с оттенками красных ягод

Вкус: Вкус вина мягкий, сочный, ягодный

Гастрономия: Тапасы, мясные деликатесы, паштеты, барбекю

Температура сервировки: 13-15 °C