Дегустационные заметки
Тип:
Вино
Ценовая категория:
Middle - маркет(800 - 1550)
Производитель:
Giuseppe Campagnola
Винификация:
Виноград собран вручную в провинции Бриндизи, Лечче и Таранто,
виноград собирают в сентябре, мягкое прессование,
мацерация около 10-15 дней.
Цвет:
Вино интенсивного красного цвета
Аромат:
Насыщенный, свежий, с легкой горчинкой, аромат вина наполнен нотами фруктов и пряностей
Вкус:
Обволакивающий, мягкий вкус с приятными танинами. Нотки лакрицы и корицы в финале
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с тушенным мясом, пастой, дичью и выдержанными сырами
Температура сервировки:
14-16°C