г. Санкт-Петербург
Связаться с нами
Артикул: и70.06.743*

Кьянти ДОКГ Поджио су Винчи кр сух 0,75

Chianti DOCG Poggio su Vinci red ry
красное
сухое
12,5%
Год
2022
2 369 ₽
0
0 отзывов
0
О товаре
Характеристики
Тип
Вино
Объем
0.75
Регион
Тоскана
Цвет
красное
Сахар
сухое
Сортовой состав
Крепость
12,5
Ценовая категория
Middle - маркет(800 - 1550)
Год
2022
Категория
Защищенного наименования местопроисхождения
Винификация
Алкогольная ферментация- 10 дней при температуре 23-25 °С
Стиль вина
Среднетелое
Температура сервировки
14-16 °C
О производителе

Семья Сальвадори основала свои виноградники в 1930 году в деревне Винчи. Место было выбрано неслучайно, так как это оно находится недалеко от Флоренции, в центре зоны Кьянти. Кроме того, эти вина были популярны среди самых знатных и богатых людей, которые приезжали сюда отдыхать на термальный курорт Монтекатини.
Работу основателя продолжили его сыновья Бруно и Джузеппе. А на данный момент во главе третье поколение виноделов, сын и дочь Бруно- Франческо Сальвадори, возглавляющий хозяйство Сальвадори, и Сильвия Сальвадори, возглавляющая хозяйство Вилла Сильвия

Цвет

Рубиновый цвет с гранатовыми отблескми

Аромат

Аромат черных ягод с легкими тонами специй

Вкус

Сухой с хорошей структурой. Яркое, молодое и хорошо сбалансированное вино

Гастрономия

Блюда итальянской кухни, от антипасти до сыра, первые блюда, основные блюда из мяса