г. Санкт-Петербург
Связаться с нами
Артикул: и53.13.018*

Сомбреро Каберне Совиньон ИГП Пэи Д'Ок кр п/сух 0,75

Sombrero Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc red semi-dry
Год
2025
2 956 ₽
0
0 отзывов
0
О товаре
Характеристики
Тип
Вино
Объем
0.75
Цвет
красное
Сахар
полусухое
Сортовой состав
Крепость
14,5
Ценовая категория
1550 - 2500
Производитель
Vignobles Vellas
Год
2025
Винификация
Выдержка во французском баррике 6 месяцев.
Температура сервировки
16-18 °C
О производителе

Винобль Веллас – это семейное производство, уже на протяжении четырех поколений принадлежащее семье Веллас. Компания владеет более тысячью гектаров земель на юге Франции, на которых раскинулись поля с зерновыми культурами, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Среди прочего семья занимается разведением быков и лошадей. Николя Веллас - нынешний владелец 8 винодельческих поместий в различных апелласьонах, многие из которых сертифицированы как органические производства. Являясь новатором виноделия в своих регионах, многие его вина создаются вне рамок винодельческого законодательства, в связи с чем и классифицируются как местные. Эти вина сравнимы с категорией Супертосканских вин, которые в самом начале своей истории классифицировались как столовые

О зоне производства

Pays d'Oc - это наименование для местных красных, белых и розовых вин, которые производятся на большой территории южного побережья Франции. Площадь этого IGP примерно соответствует Лангедок-Руссильону - одному из крупнейших винодельческих регионов Франции. Здесь представлены все вина, которые не производятся в соответствии со строгими законами, регулирующими наименования на уровне AOC (контролируемых наименований по происхождению) в регионах- среди них Корбьер, Минервуа и само наименование Лангедок

Цвет

Темно-рубиновый цвет

Аромат

Красные ягоды, ваниль, табачный лист

Вкус

Спелая вишня, черные фрукты, какао, специи, длительное послевкусие с шелковистыми танинами

Гастрономия

Бефстроганов, филе миньон, утка конфи, шоколадные десерты