Хозяйство было основано в 1775 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей вина в Эльзасе, занимая почетное третье место по объему производства. В собственности находится 338 га виноградников, и кроме того, хозяйство закупает часть сырья у эльзасских виноградарей. Вина представляют собой образцы классического стиля региона.
золотой.
цветочный, выразительный и сложный, с нотами пралине, розы, корицы и мяты
сладкий и нежный, с долгим послевкусием специй
свиное филе с ананасом, сыр Мюнстер, крем - брюле.