г. Санкт-Петербург
Связаться с нами
Виноградник Кастелло ди Босси находится в коммуне Кастельнуво Берарденга на юге зоны Кьянти Классико. Обнаруженные надписи от I и II века нашей эры указывают, что этот район был местом римского поселения. Вероятно, и название городку дали тоже римяне («bossi» дословно с итальянского «самшит»). Первое достоверное свидетельство о районе Босси датируется 9 веком, когда там обосновалась семья деи Берарденги. Они были владельцами земель, но вскоре пожертвовали большую часть церкви. Несмотря на то, что семья удалилась от дел, территория вокруг нынешнего замка оставались в их собственности до конца жизни. Именно они были первыми, кто разбил здесь виноградники, оливковые сады и пшеничные поля. В 1099 году здесь завершилась постройка первой башни замка, что свидетельствовало о стратегическом расположении района. В 1450 году первоначальная структура была расширена до 4 крепостных стен, которые посетители могут увидеть сегодня. Поместье простирается на 510 га, 124 из которых заняты виноградниками. Санджовезе здесь имеет
Плотный рубиновый цвет
Черника, чёрная смородина, ежевика, кожа, табак, кофе, шоколад
Вино с длительным ягодным послевкусием с ванильно-кофейным оттенком и сбалансированными, но мощными танинами
Рекомендуется подавать к деликатесным, мясным закускам, сырам, мощным, мясным блюдам
Избранное
Профиль
Ещё