В 1586 году Франческо I Медичи выбрал место редкой красоты для летней резиденции своей фаворитки, Бьянки Капелло- расположенное среди холмов Фьезоле, у подножия Апеннин, с захватывающим видом на Флоренцию. Расположенные на склоне с прекрасным видом, виноградники отборных клонов международных сортов винограда, процветающих на глинистых, известковых и мергелевых почвах
Глубокий рубиновый цвет
Вишня, розмарин, тимьян, подлесок, черный перец, ваниль
Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой
Блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры, темный шоколад
Подача- желательна предварительная аэрация