В 1819 году в Новой Зеландии посадили первую виноградную лозу. Вопреки всем сомнениям и соседству с Антарктидой, виноград прижился. Сама же винная индустрия начала потихоньку развиваться лишь на рубеже веков.
История Мальборо началась лишь в 1970 - х годах. Оказалось, что эта земля — рай для прохладолюбивых сортов и Мальборо превратился в винную столицу Новой Зеландии, прославившись изысканными винами из Совиньон Блана и Пино Нуара.
вино пурпурного цвета
ароматом красных и черных ягод
насыщенный вкус со сбалансированными танинами.
плотная красная рыба на гриле, дичь, овощи на гриле, сыры средней выдержки.