Первое слово названия замка «Калон» произошло от латинского «сalonis» - так назывались баржи, на которых по Жиронде в Медок перевозили лес. В течение многих столетий вплоть до конца XVIII века коммуна носила название Saint-Estephe de Calon. Второе слово «Сегюр» - это фамилия маркиза Николя Александра де Сегюр, который владел поместьем в XVIII веке
Рубиновый цвет с пурпурным отливом
Изящный аромат наполнен тонами черники, черной смородины, черной вишни и солодки, оттенками розы, темного шоколада и специй
Напористое и мощное, с выраженным ягодным вкусом, спелыми, чуть сладковатыми танинами и экзотичными, пряными оттенками в послевкусии
Подавать к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины