Тип: Виски
Ценовая категория: от 4100
Цвет: глубокого янтарного цвета.
Аромат: в аромате виски ощущаются тона ванили, трав, нюансы ежевики, апельсиновых цветов и пряностей, которые сплелись со сладкими ромовыми нотками.
Вкус: обладает гладким, округлым вкусом, немного сладковатым и пряным. Также, улавливаются древесные тона, нотки лимонного крема, сухих трав и корицы. В послевкусии присутствуют тона сладких специй.
Гастрономия: рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
О хозяйстве:
Популярность ирландского виски — самая быстрорастущая в мире. Климат, культура и история Ирландии идеально подходят для создания виски мирового класса. Джек Тилинг (бывший генеральный директор компании Кули Дистиллери) в 2012 году основал компанию Teeling по производству ирландского виски. Семья Джека занимается производством виски с 1782 года. Джек продолжает историю предпринимательского духа Тилингов и стремится сделать так, чтобы приток настоящего ирландского виски на мировой рынок алкогольной продукции был непрерывным.
У компании Тилинг есть несколько принципов, на которые она опирается при создании своей продукции-
— Подлинность. Компания добивается неоспоримой подлинности при создании своей продукции, опираясь на опыт выдающихся мастеров.
— Качество. Все процессы создания, выдержки и розлива виски по бутылкам тщательно контролируются, чтобы убедиться, что продукция получилась отменного качества.
— Независимость. Будучи семейной, компания Тилинг сама распоряжается своей свободой и судьбой