Дегустационные заметки
Тип:
Вино
Ценовая категория:
Middle - маркет(800 - 1550)
Производитель:
Terre de Vignerons
Винификация:
один из самых распространенных и эффективных методов получения безалкогольного вина – это вакуумный. Экстрагирование алкоголя осуществляется очень аккуратным способом в вакууме (в безвоздушном пространстве), где вино нагревается примерно до 28°С. При такой низкой температуре возможно сохранение вкуса и аромата безалкогольного вина, а также это очень эффективный способ, так как процедура длится всего несколько минут. Система управляется компьютером для обеспечения максимальной точности экстрагирования алкоголя
Цвет:
Напиток бледно-золотого цвета
Аромат:
Ароматы зеленого яблока, белых цветов, персиков и дыни
Вкус:
Ароматный, с нотами цитрусовых и экзотических фруктов
Гастрономия:
Тапасы, салаты, рыба, морепродукты, мягкие сыры
Температура сервировки:
10-12 °C