Венето
насыщенный гранатово-красный.
сложный аромат, сотканный из красных ягод и фруктов.
бархатистый, слегка горьковатый, напоминает вишню с горький миндалём.
сочетается с красным мясом и дичью, выдержанными сырами. В Вероне с Амароне делают ризотто ди Амароне.